Indian Village

Vorspeisen

Chana Chat

fein gewürzte Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln und Gurken

7,90 €

Crispy Honey Gobi

gebratene knusprige Blumenkohlröschen mit Honig, Ingwer, Knoblauch, Sesam und Zitronensaft

7,90 €

Chili Chicken

Hähnchenbrustfiletstreifen in Chilisauce mit Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln

8,90 €

Vegetable Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

7,90 €

Onion Bhaji

in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe

7,90 €

Samosa

mit Gemüse gefüllte indische Pastete

7,90 €

Paneer Tikka

marinierter hausgemachter Käse gegrillt im Lehmofen

8,90 €

Gemischte Vorspeisen (für 2 Personen)

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

13,90 €

Gemischte Tandoori Vorspeisen (für 2 Personen)

verschiedene gegrillte Fleischsorten aus dem Lehmofen mit Zwiebeln und Ingwer gebraten in Chilisauce

17,90 €

Suppen

Dal Shorba

Linsensuppe

6,90 €

Sabji Shorba

Gemüsesuppe

6,90 €

Fish Shorba

Fischsuppe

7,90 €

Malkatani Shorba

würzige Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch

7,90 €

Salate

Alle Salate werden mit buntem Salat, frischer Mango, Avocado, Granatapfel, Balsamico-Dressing zubereitet und mit Naan Brot serviert.

Chicken Tikka Salat

im Lehmofen gegrilltes Hühnerbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch und Joghurt

17,90 €

Haryali Kebab Salat

im Lehmofen gegrilltes Hühnerbrustfilet mariniert in Spinat, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander

17,90 €

Chicken Seekh Kebab Salat (pikant)

fein gewürztes und gehacktes Hühnerfleisch am Spieß gegrillt im Lehmofen

17,90 €

Lamm Seekh Kebab Salat (pikant)

fein gewürztes und gehacktes Lammfleisch am Spieß gegrillt im Lehmofen

18,90 €

Fish Tikka Salat

im Lehmofen gegrilltes mariniertes Zanderfilet

20,90 €

Tandoori Jheenga Salat

im Lehmofen gegrillte marinierte Riesengarnelen mit Ingwer, Zitronen und Knoblauch

22,90 €

Paneer TIkka Salat

im Lehmofen gegrillter marinierter hausgemachter Käse

16,90 €

Crispy Falafel Salat

mit frittierten Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen

16,90 €

Tandoori-Spezialitäten

Alle Gerichte werden im Lehmofen gegrillt und mit Basmatireis serviert.

Tandoori Chicken

speziell gewürzte Hühnerkeule

17,90 €

Chicken Tikka

mariniertes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Joghurt

17,90 €

Chicken Malai Kebab

mariniertes Hühnerbrustfilet mit Käse, verfeinert mit Butter-Cremesauce und gewürzten Cashewnüssen

17,90 €

Haryali Kebab

mariniertes Hühnerbrustfilet mit Spinat, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander

17,90 €

Chicken Seekh Kebab (pikant)

fein gewürztes gehacktes Hühnerfleisch am Spieß

17,90 €

Lamm Seekh Kebab (pikant)

fein gewürztes gehacktes Lammfleisch am Spieß

18,90 €

Fish Tikka

mariniertes Zanderfilet

20,90 €

Lamm Chops

marinierte Lammkoteletts mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander

20,90 €

Tandoori Ente

mariniertes Entenbrustfilet mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander

20,90 €

Panchrangi Kebab

mit verschiedenen Tandoori-Spezialitäten

17,90 €

Jhinga Tandoori

marinierte Riesengarnelen mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander

21,90 €

Hühnchen-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit gegrillter marinierter Hühnerbrustfilet zubereitet.

Chicken Tikka Curry (pikant)

mit pikanter Currysauce, Koriander und Ingwer

17,90 €

Butter Chicken Tikka

mit Tomaten-Butter-Cremesauce

17,90 €

Chicken Tikka Masala

mit feiner Mandel-Sahnesauce

17,90 €

Chicken Tikka Mango

mit Mango, Ingwer, Knoblauch und würziger Currysauce

17,90 €

Chicken Tikka Korma

mit feiner Cashew-Kokoscreme-Joghurt-Sahnesauce

17,90 €

Chicken Tikka Anarkali

mit Granatapfel, Ingwer, Knoblauch und würziger Currysauce

17,90 €

Chicken Tikka Methi

mit Bockshornkleeblättern und Cashewnusssauce

17,90 €

Chicken Tikka Jalfraezie

mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander

17,90 €

Chicken Tikka Palak

mit Ingwer, Koriander und Rahmspinat

17,90 €

Chicken Bharta

mit Auberginen und grünen Erbsen

17,90 €

Lamm-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Lammfleisch zubereitet.

Rogan Josh (pikant)

klassisches Lammcurry mit Ingwer, Koriander und pikanter Currysauce

18,90 €

Kashmiri Gosht

mit würziger Kashmiri-Paste, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Cashewnüssen und Rosinen

18,90 €

Bhindi Gosht

gebratenes Lammfleisch mit Okraschoten, Ingwer, Koriander und Knoblauch

18,90 €

Bhunna Gosht (leicht scharf)

gebratenes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

18,90 €

Lamm Masala

mit feiner Mandel-Sahnesauce

18,90 €

Palak Gosht

mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander

18,90 €

Lamm Methi

gebratenes Lammfleisch mit Bockshornkleeblättern, Ingwer, Koriander und Cashewnusssauce

18,90 €

Lamm Mango

mit leichten indischen Gewürzen und fruchtiger Mangosauce

18,90 €

Enten-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit gebratenem Entenbrustfilet zubereitet.

Ente Jalfrezi

gegrilltes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander

20,90 €

Ente Mango

mit Mango, würziger Currysauce, Ingwer, Knoblauch und Koriander

20,90 €

Ente Kashmiri Masala

mit Kashmiri Masala

20,90 €

Ente Bhunna (leicht scharf)

gegrilltes Entenbrustfilet gebraten mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

20,90 €

Fisch-Spezialitäten

Goan Fish Curry (leicht pikant)

Zanderfilet mit leicht pikanter Kokosnussmilch, Minze Koriander und Ingwer

19,90 €

Fish Mango

gebratenes Zanderfilet mit Mango, süß-pikanter Sauce, Ingwer und Knoblauch

19,90 €

Jhinga Curry (pikant)

scharf angebratene Riesengarnelen mit pikanter Currysauce, Koriander und Ingwer

21,90 €

Jhinga Jalfrezi

gebratene Riesengarnelen mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander

21,90 €

Jhinga Masala

gebratene Riesengarnelen mit Mandel-Sahnesauce

21,90 €

Jhinga Mango

gebratene Riesengarnelen mit Mango, süß-pikanter Sauce, Ingwer und Knoblauch

21,90 €

Biryani-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit gebratenem Reis zubereitet.

Vegetable Biryani

Basmatireis mit frischem Gartengemüse, Mandeln und Rosinen, fein gewürzt, ohne gebratenem Reis

16,90 €

Murg Biryani

mit fein gewürztem Hühnerfleisch

17,90 €

Lamm Biryani

mit fein gewürztem Lammfleisch

18,90 €

Jhinga Biryani

mit fein gewürztem Riesengarnelen

21,90 €

Fish Biryani

mit gegrilltem fein gewürzten Zanderfilet

20,90 €

Vegetarische-Spezialitäten

Dal Tarka

indische Linsen mit Ingwer und Koriander

14,90 €

Palak Paneer

hausgemachter Käse mit Rahmspinat und Ingwer

15,90 €

Vegetable Seekh Kebab Masala

fein gewürzter gegrillter Gemüsespieß gebraten in einer feinen Currysauce

15,90 €

Malai Kofta

Gemüseklößchen mit Käse und feiner Mandel-Sahnesauce

15,90 €

Kadhai Paneer

hausgemachter Käse gebraten mit Currysauce, Tomaten, Paprika und Zwiebeln

15,90 €

Bhindi Chana

Okraschoten gebraten mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

15,90 €

Bharta

fein gehackte gegrillte Auberginen gebraten mit Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

15,90 €

Sabji Jaipuri

Gemüse mit Cashewnüssen, Sesam und feiner Kokosnusssauce

15,90 €

Paneer Butter Masala

hausgemachter Käse mit Tomaten-Butter-Cremesauce

16,90 €

Vegetable Jalfraezie

gebratenes Gemüse mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und Koriander

14,90 €

Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit Cashewnusssauce

16,90 €

Beilagen

Papadam

hauchdünner Fladen aus Linsenmehl und Kreuzkümmel

3,00 €

Naan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

4,00 €

Roti

Vollkornteigfladen aus dem Lehmofen

4,00 €

Butter Naan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter

4,50 €

Gefülltes Naan

gefüllt mit einer Zutat nach Wahl

4,90 €

Peshwari Naan

Hefeteigfladen mit Rosinen, Kirschen, Hühnerfleisch und Cashewnüssen

6,50 €

Keema Naan

mit Lammfleisch gefülltes Naan

6,90 €

Tandoori Prantha - Pudina Prantha

gewürzter Vollkornteigfladen

4,90 €

Raita

indischer Joghurt mit Gurken

5,90 €

Saag Alu

Rahmspinat mit Kartoffeln

8,50 €

Alu Gobi

Blumenkohl mit Kartoffeln

8,50 €

Jeera Alu

Kartoffeln mit Kreuzkümmel

8,50 €

Dal Tarka

indische Linsen

8,50 €

Pilau Reis

gebratener Reis

5,90 €

Desserts

Mango Cream

7,90 €

Frische Mango

mit Vanilleeis

7,90 €

Rasmalai aus Toronto

Klößchen aus Paneer, eingelegt in karamellisierter Milch und einer feinen Kardamom Note

7,90 €

Gulab Jamun

frittierte Teigbällchen in aromatisiertem Zuckersirup mit einer Kugel Vanilleeis

7,90 €

Kulfi Mango

indisches Eis

7,90 €

Kulfi Pistazie

indisches Eis

7,90 €

Kulfi Mandel

indisches Eis

7,90 €

Gajar Ka Halma

indischer süßer Möhrenpudding mit Mandeln

7,90 €

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